2020年國家市場監(jiān)管工作新目標(biāo)：食品安全抽檢合格率要達(dá)到98%

“2020年食品安全抽檢合格率達(dá)到98%、食品安全抽樣檢驗(yàn)量實(shí)現(xiàn)每千人4批次”，全國市場監(jiān)管工作會(huì)議近日在京召開，國家市場監(jiān)管總局提出2020年市場監(jiān)管工作新目標(biāo)。

會(huì)議提出，2020年市場監(jiān)管部門將聚焦米面油、肉蛋奶、果菜茶等大宗食品，持續(xù)開展乳制品、肉制品以及餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)，實(shí)施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)，盯住農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染等問題。

在校園食品安全方面，要減少校園群體性食源性疾病事件。壓實(shí)校長第一責(zé)任人責(zé)任，鼓勵(lì)家長參與監(jiān)督，大幅度提高“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，確保幼兒園、小學(xué)實(shí)現(xiàn)全覆蓋。大力推動(dòng)企業(yè)向社會(huì)、消費(fèi)者公開承諾，堅(jiān)持自查報(bào)告、“黑名單”制度，嬰幼兒食品、大型肉制品企業(yè)自查報(bào)告率實(shí)現(xiàn)100%。